公爵冰淇林粉

冰淇淋粉又名雪糕粉(ice cream powder)是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的，使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。
冰淇淋粉按照冰淇淋成品分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。两种粉制作冰淇淋的过程基本相同，粉和水等混合后倒入冰淇淋机中制糕，只是添加水的比例不同。

冰淇淋粉的配方：
优质鲜牛奶、麦牙糖浆、精炼植物油、奶油、白糖等。

公爵冰淇淋粉

常用口味:牛奶、草莓、香草、哈密瓜 
产品标准号：Q/ZZGJ0002S
厂名：漳州市公爵食品有限公司
冰淇淋粉配料表：植脂末、白砂糖、全脂奶粉、葡萄糖、淀粉等
储藏方法：存放于阴凉、干燥处
保质期：540天
装方式: 包装
品牌: 公爵
系列: 软冰淇淋
规格: 1kg/包(12包/件)
产地: 中国大陆
产地: 福建
 
产品特点：
*采用专家配方，精选优质原料，确保品质上乘；
*独有喷雾干燥工艺，十万级净化车间，全面超越行业水平；
*高速高剪切乳化，提高速溶效果，产品彭化效果最佳；
*超高压二次均质，使原料达到分子级的融合，产品倍感柔滑细腻；
*进口优质香精色素，入口回味悠长，全面保证消费健康。

如何用冰淇淋粉制作冰淇淋？

冰激凌粉：纯牛奶 （比例 1：3）

1.将粉倒入器皿中之后按比例倒牛奶

2.倒好后用筷子或是勺子 将底部四周搅下，避免有粉状

3.用打蛋器搅均打发，然后放置15-20分钟 放进冷冻室

4.1小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室

5.依此方法每1小时打1次，次数越多越打发口感就越好，然后再冷冻至固体， 之后拿出来就可以吃了！注意：不可高速打发，以免分离。

公爵冰淇淋粉有哪些口味？